给无聊的朋友一个方子，有兴趣的自己尝试一下！" N, _# ^0 G% @# J! D5 Z

8 S/ X. g1 z# G( b准备材料：鸡蛋，吃几个准备几个，葱少许，胡萝卜一根，水发木耳少许，盐，糖，味精，等适量6 \* E! ~/ f8 A5 g3 f# z( ]# ]
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葱，木耳，胡萝卜全部切碎。鸡蛋外壳洗干净！) m% R% K" j+ G+ n0 g: c
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在鸡蛋的大头处打一个小孔，大小大概是半只咖啡勺头部的左右。准备一个碗，将鸡蛋从小孔里倒出。7 `" f" Z' k1 P( W0 @( I
在碗里面加入切碎的胡萝卜，葱和木耳，以及调味料，搅拌均匀。而后用咖啡勺将打匀后的蛋汁重新灌入鸡蛋。这个工作比较麻烦，小心些！
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3 j, _3 b: w8 M/ E! z$ L再就是蒸熟它们！偶家没有煮蛋器，只能够放在电饭锅里面蒸了（等电饭锅跳了再放入，闷10分钟左右即可。）
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蒸熟了，当然就可以上桌了！
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& a! n% a( z. b: K再给张近景：
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" h  r+ |& r# W# S1 ]! u/ t提示：
! Y( t/ t! b$ g+ h7 |8 c) R1.将蛋汁从蛋里倒出时，打孔不能够太大，否则影响美观，也装不了太多蛋汁！
' o0 Z( l8 r2 M7 L2.将蛋汁重新灌入时要比较小心，暂时没想到其它办法。考虑过用吸管，比较恶心
6 I' x$ [  t3 c. Y1 X( B33楼的 laohu0125说用漏斗，感觉可能不错！大家可以试试看！5 u$ \+ s  J0 ?! O
3.配料是为了蒸出的蛋好看。可以根据自己的喜好和口味自己调配配料以及调料。
% X3 z/ K6 ^, Y5 ^- p# T8 X8 f* K4.相机质量不太好，见谅啊！) Q- r+ f! G) c1 ^8 V, q6 ^% _
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[ 本帖最后由 lltjdx 于 2009-10-26 05:27 编辑 ]

虽然感觉麻烦了点,但是超有趣的想法啊,下次回去我也试试

试试看 这个图片看起来很有创意 不知道味道怎么样

哇 楼主很有创意啊 我说开始怎么把鸡蛋倒出来的时候口开那么小 原来还要倒进去啊， 有难度

做法有点过于麻烦，不过创意确实很好。希望楼主继续努力。

你太有才了，这样吃起来应该是别有一种滋味。谢谢分享！

楼主你真有那闲功夫！没事玩儿，这倒是个好法子，服了！！

明天试一下，小孩肯定喜欢得不得了，很有创意！

很有创意的想法，但再怎么蒸还是鸡蛋的味道吧，吃起来还是一个味道

楼主真是有想法
* z0 ?. i3 d* X9 Z' }! j做出来的蒸蛋很漂亮啊
7 o9 V# i6 }' H有时间试验一下