在超市发现了很少有卖的猪尾,赶紧抓起...再买根胡萝卜和一个西红柿...这就诞生了番茄猪尾汤...
4 p; g- `& d; E0 g0 ~具体做法如下:
0 z; W8 r, f$ Z# d
1.猪尾切段洗净,汆烫去腥,捞起备用。
! G: D' A1 U: H% [& k g 2.胡萝卜洗净,切块或切片。
/ n" k' C3 j1 i# E& F; M+ k' d 3.西红柿洗净,外表浅划数刀,汆烫后剥皮切块状。
, E: }% s' I. t0 h/ G. n 4.将作法1、2、3的材料混合,加6~7碗水煮沸后,改小火慢炖约60分钟,加盐调味即可熄火。
# Y4 {4 h2 `" K1 ^7 z3 }
看PP吧~
& e, F% A; z# h3 F! h
% Z2 {) S9 n; t5 b9 X3 W1 i$ \$ o
3 S. V0 M) D- x3 Y% ~9 T$ u; c. T4 k* m8 c9 Y, r. }
* ?' {+ E6 R* e6 X$ c3 ]$ D后记:
+ x: U5 {* h: O) k4 r5 [! O9 H1 L( |" a/ L; _
不仅好喝...还相当滴美容...MM们可以试一试...
2 [) N. x. M& M$ B
4 |4 u7 @ U' ?" q$ `1 v1.西红柿富含维生素C,且含有机酸,在烹煮过程中,可以保护维生素C不被破坏,有利人体大量吸收利用,是维生素C的最佳供给者;维生素C最具美容效果,漂白、去斑、防色素沉着,应多多摄取。
4 A! I U3 @! B. {
2.猪尾亦可用牛尾代替,作法、功效一样。猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。
6 e6 | F6 H; @/ t& | 3.如果素有腰酸背痛现象者,可以猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。
, y& P! s. n8 U& w f
***防止皮肤黑色素沉着,促进神经循环,改善体力、消除疲劳,恢复肌肤光彩。
5 u4 V$ K" F9 E% o$ Z, Z* P5 w0 b' c. d& p$ }! V& F
[
本帖最后由 muchyin 于 2009-11-5 12:03 编辑 ]