献给大家一份早点‘鳕鱼鸡蛋糕’~~很美味的~~~!
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原料:
7 `! F% H+ \$ C% F3 d, Y' @ 鳕鱼一块、蒜苗或葱花(香菜也中)、鸡蛋一个、香油适量(再放点橄榄油更好)
7 V/ L+ D# O9 @. V做法:
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制作步骤: ( X2 C$ m2 Z- [8 k0 b& x
1、将鳕鱼清洗干净后去皮去刺,然后切成一厘米左右的小丁,放少量盐搅拌均匀,放十分钟左右入味(鳕鱼丁的量大约是家里吃饭的碗半碗左右)。葱花等切好备用。 |
" d, r. r; {5 f& C4 M% G6 e2、将切好的鳕鱼丁放到鸡蛋中,加温水(差一厘米到碗口就可以了),搅拌均匀,盐可放也可不放,因为鳕鱼已经放盐了,根据自己宝宝的口味来确定盐的多少。最后放入切好的蒜苗或葱花,再加点香油,搅拌一下。
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3、上锅蒸,蒸的时间大约是开锅后十分钟左右。
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完工~~~大家也作做看很营养很美味的~~~
\/ A2 j7 \4 F1 E4 H; W; ` d ] 准备的材料
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收拾好待用
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H- J' m( L; ?+ c2 h 拌好
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) p3 E* ~9 I; p2 y2 V0 ? 上锅蒸
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( `9 |8 Q/ q0 O2 Q: k5 f4 \5 x 完活~~成品大家试试
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