七彩滑滑豆腐  材 料：; w* ~7 l' t3 S- M3 I

5 D$ l3 \1 d- w6 W8 W( b    ·豆腐　　　　　　　　1盒% J% c; F& l' _8 u
    ·忌廉粟米（罐头）　　1杯" J- ]' J% C! W$ C
    ·冬菇　　　　　　　　少许
" D% w1 m6 {7 B7 i- A    ·青椒　　　　　　　　少许
8 N1 F7 c7 b1 s; F  |1 }    ·红椒　　　　　　　　少许
8 y- F* `- }1 u& Y  z- S8 n! Z    ·素火腿　　　　　　　少许5 g2 [1 |( _3 u' q) {( C
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  _  S. ]: L3 Z0 l调味料：
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    ·盐　　　　　　1/4茶匙
: L: w4 E' D3 w    ·蔬果味素　　　1/4茶匙
6 Q, V. y. _% z' T( Z0 Z$ A. g- B" I, R0 Q7 ^: f8 M7 K

, |. N& G8 w# g2 N0 o1 D+ P作 法：7 }# A0 G) p4 d  Q+ Q1 E9 O& V
% Y! D# g7 y$ \
①　冬菇、青椒、红椒、素火腿切粒。
' o2 t& A0 U* F/ M* x7 z②　豆腐切薄片，蒸2分钟，撇去水份备用。
9 n) j6 ~2 S. u+ l! }: i4 R③　忌廉粟米、冬菇粒加适量水煮热。% U3 t4 i, i/ _9 b" k
④　把青椒粒、红椒粒、素火腿粒、调味料炒匀， 淋上豆腐面即成0 `6 S" T( R7 z; y+ M8 N

看起来不错，视觉上就能增加食欲。 不过不适合我们西南地区的。

好看的颜色，楼主这个和皮蛋豆腐是不是不一样，甜的我喜欢吃。

五颜六色很好看，不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

颜色挺好看的,但是味道如何呢?我从介绍上看来是个清淡的菜肴.但是过于清淡的东西是否会有点无味呢?

看图片应该是道可口的凉菜了
4 Y# y! s4 |: V+ p  Q+ x就不知道蔬果味素是什么超市有卖的么/ X$ ]% Y2 ~$ L& I' D1 X- Y5 P- r
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五颜六色很好看，不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

呵，看上去很不错的样子，忌廉粟米是什么啊，真想自己做道来吃，可我没听说过这东西啊

看上去比较诱人，有些皮蛋豆腐的意思，改天试一下

颜色挺好看的,但是味道如何呢有些皮蛋豆腐的意思，改天试一下