一.  菜式名称: 西柠素鸭
$ b3 V* ~5 `* ^. n9 x2 X6 ], Q' h二.  材料: 6 n% w9 H$ C2 a7 Y% j  S, m
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1.   素鸭   1块(素食店有售，可用豆腐干代替)
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  l& Y% T/ {9 T# l三.  汁料:- s) G$ G* T% ?. j0 X

# i3 f  M8 n$ q8 o1.   柠檬1个榨汁、( f2 s8 H  X, K5 z8 N3 W
2.   冰糖少许、; u) ~4 S8 r( `2 J9 o
3.   白醋1汤匙、
+ W0 R* }9 q/ G# J! H' [4.   清水2汤匙、
/ m, L4 e* H" Q# F. y7 P- g4 a5.   吉士粉少许（可省去）$ H0 q! ~: M8 D5 y0 r! q
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四.  做法:+ x- Q% b& \# [

7 H- Q7 h0 a7 h  Q+ A  n1.   将素鸭用平府易洁镬煎至两面金黄- m: G5 a) m1 [
2.   将以上汁料煮滚淋上鸭面即可上碟0 D' I3 f8 `1 w3 \4 `+ M

做到是做过。。可是效果没有图片那么好。。。。。。

素的哦！用豆腐皮做的啊，就是浇了汁就不脆了。

有肉何必吃素呢？搞一只真的鸭子来吃我看味道会更加的好哦

素鸭？不知道什么味道的，只是这素的有鸭味么？

不过不会做 只会吃 看了楼主的介绍 忍不住要下厨去尝试下

素鸭不知道什么味道的，看了楼主的介绍一定去尝试下

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好吃是好吃，就是有点凉了，油也有些大呀！

素鸭不知道什么味道的，看了楼主的介绍一定去尝试下