材料：* k$ c7 n  _0 T0 q  U( C- O  m
小红马铃薯700公克 （1.5磅），味道较甜，其他种马铃薯亦可 : Z5 @6 V1 M) N1 G, X
大蒜8瓣，切末 4 j5 \' S4 m2 L: \
橄榄油3茶匙
# u9 f0 i* S5 M& e; t, w: @盐1茶匙 1 E( Z8 C) k7 I1 [
黑胡椒些许
" q+ A$ r/ g4 T5 K6 ?) t7 I迷迭香叶1茶匙（干燥的或新鲜的都可），切末
/ S2 U8 p9 ?/ t0 U% K# L5 W4 k* |0 W
作法：) c- o" g2 E. V% C$ f
1.  烤箱以400º F预热。马铃薯洗净，连皮切成大小适合入口的尺寸。 ; {$ w7 M4 B8 H# q+ x) |) E
3.  橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中，调拌均匀，再将马铃薯块放入，摇拌均匀。
4 n9 c; o9 f8 s0 ?' F8 B4 _( X; k% d4.  将马铃薯块铺平在烤盘上，放入以预热的烤箱中，烤30分钟。 / U6 V  `# D  x8 ]# m+ y
5.  烤好的马铃薯盛入盘中，轻轻的拌入迷迭香末即可。 6 u) K0 \# T7 c- Y

没吃过，看样子还可以，谢谢楼主分享，抢个沙发

好吃的我都支持，看完后动手做做看．感谢分享好东西

我喜欢吃烤土豆 , H7 f% J; k1 X& {" q" ~  o+ |; U, s
原味的最喜欢了，清香的土豆味道啊！

烧烤的一种啊 ！感谢楼主分享！不过再详细点就好了

看了楼主的流口水，我做土豆都是水煮一下，不过调料做的比较多

烤的做法在西餐中比较常见，应该是味道独特，要试试

看着就不错，还可以改良为用碳火直接烤，回去试试

做好的样子很诱人啊。请问这是当菜还是当主食用？我一直在搜集土豆的吃法。

这个菜便宜啊，不知道有没有本事炒出来，才能好吃