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[小吃] 茶香绿豆糕

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茶香绿豆糕

4月刊的贝太厨房介绍了好几款茶点,一直心动想做,称昨天晚上空,就小试一款。方子我稍微改动了一下。照片用手机拍的,比较模糊,凑合着看吧,呵呵。
3 @+ x2 v8 H$ v" b1 {! {( y" s% b' p
材料:
: A" l3 ]$ c- P% t: f* u$ j& ?绿豆粉:250克
) R, h" O! k$ v6 F$ b. m* X; {白砂糖:80克
5 u$ S, B: u! C+ Z) S% N香油:6ml, Z% u, z# T4 r; F  j
立顿红茶:1包
" {5 Z2 m) Q( O6 N& X3 y8 [" A热水:80ml
) i5 h! |, Y- o  w( D: F1 ^6 C5 f5 }
做法:
3 p: s1 r/ r: k% F8 }1、水烧开后,将绿豆粉放入蒸碗蒸30分钟;
+ }; o1 F6 b# [' R5 a2、蒸好的绿豆粉用勺捣松过筛;
( b: h, Z1 O9 \* w# j3、红茶用水泡开,加砂糖融化;
9 C" i6 g; \& a  H5 J* f) o( {+ C4、将3冲入筛过的绿豆粉中,再加入香油,搅拌均匀;
4 v: F0 E# `% k5、入模,压实,脱模即可。
0 L- m" [! H' F, k, s1 }

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这是绿豆糕,很奇怪,为什么不是绿色的,可能是创新把。

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有机会也尝试下自己做做,这东西多吃了对人有好处的

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这个是哪里的小吃啊?超市里有的卖吗?夏天吃绿豆好!

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