[转帖]麻辣芋头火锅鸡

麻辣芋头火锅鸡
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　　干辣椒，花椒，香叶，茴香，三奈，八角，桂皮，老姜
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& v. G) e: N8 G; x  @7 u; V　　菜油烧熟，冷却，放小块火锅底料和郫县豆瓣，炒香. w3 Q/ z# w8 I% o0 U& s

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　　放入第一张照片里的所有香料，再放一把干辣椒，花椒（嫌少了）
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　　香料炒香后（一定用最小的火多炒一下），放入生鸡肉
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　　大火炒2分钟，加水，放大蒜（开始忘了，哈哈）
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　　鸡煮好后，放入魔芋，煮软的芋头，少量盐，鸡精，最后蒜苗
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　　煮好的全景图，哈哈8 e5 B- B" b! q
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' R: S0 a: V; k) u3 b5 w! r　　鸡脚，哈哈 很香哦！: x) W) j8 F; z& p& L* v8 m* R

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9 D5 A( w! j- z$ ~　　煮太多，装不了，整锅抬！后面的是我上下班的廉价私车: S2 ]  y4 _6 F/ U

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　　芋头，我喜欢2 k: a4 ~! R1 _3 |) P+ v* J. {
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& L5 z2 I2 [' F" `( ^　　香啊!
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% P; P! i8 y6 Y( r7 p* _　　这个是魔芋