材料3 m+ s9 E4 k7 T; g/ d! |4 F' R* _1 g
/ R1 I1 E6 X2 K9 `! v; |9 P k2 鸡蛋
5 G0 U% l3 r, Y, E
9 L0 C3 `1 Y9 y* ^1 tsp ground cardamom
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- \: A/ t0 e, a+ \9 P: Q0 ]# b3 M" ^/ \( r& F" P
125g caster 糖7 B9 c/ w1 b4 C' a
$ T) ~2 F; n2 `1 d2 m) [
9 S) h4 j0 {0 V3 l9 h- u125g 黄油
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' r7 R; S6 ~, G& o
$ f: u& |. B9 g: a- p+ o" T250g 面粉5 B2 x8 K! m7 f! C
/ q( A- h0 @6 h9 Q* `2 ]
; u' m0 q. h4 ~: q( K
1tsp 苏打粉( bicarbonate soda)/ A$ q$ n# @! i* ]: [' @+ t
# ^) D* J& B9 n% d, J, Q
1 T4 W2 P% L1 X& w& o# B1 |' N% W% {250g 胡萝卜, 磨碎
8 R- \: \. o5 x2 P+ m
0 ^) p* L: S; z) Q: }
: N& \( }7 |( z4 ?50g 开心果, 弄碎
% g8 I! |/ ]& D5 i* H, E& ]! B c+ {2 t) N) u
5 L0 ]0 W' L7 `4 l) o, _50g 杏仁粉+ W1 ?! w2 l- T A
% {8 }; \3 t/ T" w" o1 y7 p: y- i% N, u. v. v. g
125g 葡萄干
3 a: H; B5 S6 l0 Q' @5 H/ C' r4 ]5 o+ V, M1 p
3 U2 K! K! ]/ b6 x
( u1 i) ?: m% p( _9 g5 R忘了鸡蛋' x) E0 w0 z" u; j0 q4 b" b- B/ g% a
6 P$ e( g1 P. l4 ?. x0 v2 I
3 S( a7 L0 |! b) k
/ }0 @. j8 L: z8 c0 Y, B先处理胡萝卜4 R# D: X" s" E$ T6 |# X
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7 g6 u) V1 ]" H! Peggs, cardoamom, suger, butter 打碎直到光滑, `$ H+ M- F9 T+ K& V7 ~1 S( V" ^; |
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& c1 \4 D. \! R再加入flour, bicarbonate soda,搅5秒1 R# {, A4 k. z8 C+ P. A
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在加入其他的原料
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放入蛋糕模,, 在烤箱内烤 40分钟,烤箱 温度180摄氏度, 350华氏度, 或者gas mark 4.
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9 c' x/ U. _; w- g% p7 K2 o出炉啦。
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切开看看。
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2 D5 a& \% v* p尝蛮好吃的。
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$ ]: {+ K) `$ P9 Y5 A这是第一次作蛋糕, 很高兴。 7 L9 X0 m- c( f1 n% n, A
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# r( w5 K2 b! A' P; C; r+ _, U要不要也来一块,还有咖啡?
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谢谢。
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