原料：土豆、黄瓜、火腿、盐、沙拉酱，枸杞3 ]( M2 Y! g" l; m$ |
做法：4 M$ z: J" ~/ b( e  r' [( d
（1）火腿蒸熟，切小丁备用；
, C9 B+ Q; d0 L- G! r（2）土豆去皮蒸熟，捣成泥备用；
- o: @  x" T1 b* D2 ]9 `（3）黄瓜去皮，切成小段，将中间的心挖去；
! P, |/ G/ K+ M+ C  _. V. E; e（4）取部分黄瓜皮切成小丁，备用；) k" Q& |, x" u9 v# s/ F
（5）将火腿、黄瓜皮丁、土豆泥、盐和沙拉酱一起拌匀
) c+ }5 o) z8 z  Y（6）将（5）装入裱花袋，挤入黄瓜圈中/ F6 O& n( b0 W/ N
（7）最后放上泡过的枸杞装饰即可。' A0 R* P8 P& k) j
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准备好的黄瓜丁和火腿丁. W" n+ U& h/ Q) M7 F* _: z% K
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混和材料做土豆泥' `0 D. Y; V6 j' I3 }( g

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% ^/ T$ ^. {6 h/ E& g. n3 w拌匀后的土豆泥. ~- u7 V" f2 f" g0 a

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/ T* {  i' |( G8 a黄瓜切断挖心
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3 Z9 |( q/ a3 K! a" |) }装入土豆泥4 b: b  T8 a1 S" j) g
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装饰，成品
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外观看起来很漂亮，不知道吃着味道如何。我觉得应该还可以吧。

简单易学，夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

土豆泥的做法简单易学.但是我不喜欢吃这个东西.如果加上肉类提升它的口感,还是蛮不错的.

用这么多的配料来配，又加上造型这么美，看者就有食欲，学习了，不过真正想做的话可要费一番功夫的

看得出楼主很花心思，其实有时候一道好菜的用料并不在于要多少名贵，关键在于自己能不能花心思用心去做。为什么有时候一碗阳春面的味道要比鲍鱼鱼翅还要好？因为里面有不一样的味道。当你很用心地去料理一道菜，吃的人也能感受到其中别样的滋味。看到自己的朋友、家人在品尝美食的时候脸上幸福的笑容，那就是心里最大的满足了。用心才是能做出美食的要点所在！

简单明了 夏天吃这个很是舒服 看看图片就很爱上这个菜了

这个挺有创意，属于主妇周末在家的小菜，呵呵不错啊

简单易学，夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

很新鲜的吃法啊，呵呵 没这样弄过，改天试一试。看起来都是普通的菜料。成品色泽不错。