奶酪酥条

原料：低粉115克，黄油55克，车达奶酪55克，鸡蛋1个打散，咖喱粉1小匙，盐1小捏，小茴香适量~; Y; |5 o, K2 X1 a2 ~# N; a$ ^- t

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做法：低粉过筛，放到料理盆中。加入咖喱粉，打散的鸡蛋半个，黄油，刨成丝的奶酪。所有的DD用手使劲捏碎，拌匀。怕粘的话，戴上一次性的手套就OK了~！混合好，揉成面团一个。用保鲜膜包好后放在冰箱的冷藏室里冷藏半个小时后取出。  ~; z; O5 n+ G2 |( @' G
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5 I, F0 h4 a2 H& i  m+ v在面板上撒少些干面粉，然后把面团放到面板上。用手或擀面杖压成厚约0.5厘米的均匀面皮。用刀均匀切成若干长条状，尺寸大概是7.5 * 1 厘米。做好后，摆放到烤盘上。刷上剩下的一半鸡蛋液，表面撒上小茴香。烤箱预热200度后，放入烤箱烤约15分钟至表面金黄即可。取出放到烤架上冷却~~~, N: _. z+ T7 v9 f

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4 P  k5 Q2 Y- C, |, v7 u奶香，咖喱香，混合的味道粉好吃~！! t% J/ ^1 b7 g2 H, B9 ?
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