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简简单单虾籽捞面

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简简单单虾籽捞面

虾籽捞面的全过程:
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/ M6 W$ h8 J' f$ |2 v1 K5 d. A1. 挑选质量上乘的银丝面(偶就找不到,暂时用凤鸣买的碱水面来将就下,可惜吃的时候发现这碱水面有点粗,还有碱水味重了点。)4 p" H3 s  Y% j* ?$ P
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2. 切些小葱花作装饰,不过不喜欢吃的朋友可以不下,但是有了它味道会好很多的。。。。。。4 l) H& f( r* b4 s, p- i7 P

5 X1 _/ f0 V7 X  h7 D9 @6 \. z3. 面煮好以后,最好能过下冷河,起码那面会弹牙一点。。。。。1 p$ o0 @- ^9 ^' N8 i" C/ f

5 ^- H, [4 u% w8 d9 k4. 最后,把面、葱花、虾籽,酱油拌在一起就大工告成咯~~~~~~~
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  j6 M% H9 Y5 Z+ H" k( N: |在凤鸣买的碱水面8 e* f# ?" a* r6 G6 ~
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加上些小葱花作装饰
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. x; |6 w3 P0 t3 o* d去澳门买的祥记虾籽酱
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面煮完后过冷河,会弹牙些的。。。。。。.
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最后记得放点酱油把虾籽的味道带出来~~+ `3 E+ T9 t  {3 U
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成品:觉得在在那里吃的问到差点,不知道是不是有窍门的呢?.
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦了。 2007-1-1 22:58

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