每个人追求的口感都个不相同，所以不周之处，请各位谅解！谢谢！7 f3 b# K1 [2 u# u1 o* k5 \
　　配料图：（忘记把花椒也拍进去了，呵呵）% N& l" i3 [1 i+ |/ ?- s- \) K% c1 U

- m6 }5 `! c. ?, a" t( |　　我选择的是草原兴发的鸡架肉，没有骨头，呵呵，比较方便
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! }3 j. p' U5 ?5 s  J去皮的熟花生米
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葱，姜，蒜
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青椒- N  G( L2 h1 L( R6 X1 R9 W
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切好的干辣椒1 P* b* H, h; Y2 h  M# r

6 e5 ^+ B1 j! C4 B( u9 f先将锅烧热，倒入鸡块翻炒，这样可以将鸡块里的水分炒干，口感会更好一些．
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5 J5 B- }. i0 G4 C; S干锅内炒过的鸡块% N# }$ L' G$ V9 Z

8 N7 W! F. S4 V5 A. K3 Y, l鸡块过油
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过油后的鸡块1 C1 y/ y) u. B" G, }& v$ ?! r

4 Z5 E" {3 Y6 |2 Z少量油烧热，倒入花椒，姜丝，蒜片，花生米，适量料酒翻炒．待炒出香味后将鸡块倒入，临出锅前加入青椒白芝麻．
6 v  J( a) F7 B/ f出锅上盘  |/ E7 J8 ?) n' n

看起來好好吃,好下飯的樣子,口水都流了滿地,而且做法也很簡單,真是太棒了

谢谢 食色性也! 乃人生所得