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[热菜] 简单制作下酒小菜—椒盐虾[15P]

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简单制作下酒小菜—椒盐虾[15P]


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您的每一个回复每一颗红心都是对我的肯定和鼓励!非常感谢您点一下红心!:-)  o; m8 l9 L& h4 z. i

9 K+ U& ?2 T$ C+ C) c这个季节河虾贵了,作为我们平民,基围虾是不错的选择,可是白灼的实在觉得没劲,红烧又不美味,那就来椒盐一把吧~~~~这是一道简单的下酒菜,做起来简单,过程也用不了几句话描述。吃起来嘛,可以用四个字来概括了,就是香辣鲜嫩咯,一道适合下酒的家常小菜哦。图片较大,打开要稍等一会~~
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9 x: ]( w4 g6 o( c下面直接开始步骤
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& A6 J* ^; ^0 l2 W1 |1、先把虾处理下,去须剪脚,背部切开,去黑线
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' l  k/ Z! Z0 U0 T3 @- Y2、把虾稍微冲洗下沥水装盘,放少许黄酒和盐腌制10分钟
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3、起油锅(油要多点),把虾稍微沥干后下锅翻炒' p/ X8 D0 }$ k2 \- l8 J

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3 C. Q7 d; G. T9 j  B9 M4、当虾炒至金黄后装盘
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3 P  }. b# ?7 v5、把锅洗净,放少许油,把事先准备好的葱、蒜、红椒下锅,紧接着下虾,稍微炒两三下,立马关火,洒上椒盐粉,趁油锅还有余热翻炒下,最后装盘,完工,简单吧
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最后上个成品图啊,味道不错的,大家可以尝试下,应该不少人都会喜欢这种口味的

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还是那句话,希望得到朋友们的红心支持!!还请顺手给个红心,谢谢了。8 P0 @5 B+ P3 t9 U; S
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不错
( Y6 `- O' G5 T/ N8 @今天我专看这个版块  E5 E: N" e, j1 d1 e) I& s# N
学习做个家庭煮男

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看起来不错,做起来麻烦,我还是习惯伸手党,哈哈。。。

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就是啊、这种椒盐虾与其去外面吃 不如自己家里做、  看看南京的那个新闻、  下里含有激素会使人肌肉溶解、 这样做多方便呢~而且一定更好吃

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这个菜不仅可以下酒小菜,还可以就这么吃。好东西

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好菜,方法简单味道鲜美,很下饭的才呀

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和朋友喝酒的时候可以尝试的做一下!不错很好的一道菜

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真的很不错的呀而且简单易学我老婆最爱出虾了谢谢你的提供

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安徽合肥每年都有个龙虾节,每晚必须使用很多卡车清楚虾壳。

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不错!色香味都不错,幸好不是小龙虾!!!!

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