注:6 K' u$ S9 Y" V0 n3 Q
茴香酒是用蒸馏酒与茵香油配制而成的,口味香浓刺激,分染色和无色,一般有明亮的光泽,酒度约为25度。
9 H& J: e3 L# x; _# [: {
* J' J8 G) P k) C. e潘诺酒(Cpernod),浅青色,半透明,在饮用时加冰加水后会变成奶白色3 b* C. ]( K% f( B( W3 `! N
4 D6 z% E( L1 a# A鼠尾草:Salvia。
/ p/ m* E4 O+ ?; D2 s* g! b 简介:有『穷人的香草』之称,曾经被利用为治疗霍乱或赤痢,在药用香草中最为珍贵。在药效方面,除了具有防腐、抗菌、抗炎的效果外,还可以安定神经,改善多汗症,也有美肤的效果。
7 Z3 f+ g6 Z' o# c* J 香味: 香气浓烈、甜中带着微苦味。
5 K' a& n) M8 s3 ~" |3 u2 M( y 常见品种: 原生鼠尾草,黄金鼠尾草,三色鼠尾草,粉萼鼠尾草。 常被误认为熏衣草的紫色小花就是粉萼鼠尾草