肉酱番茄通心粉

散步的风

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1楼大中小发表于 2007-1-22 02:28 只看该作者

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肉酱番茄通心粉

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材料：通心粉、肉酱（罐装的）、番茄、洋葱、肉糜 9 y& Q) c2 s/ M6 ^
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做法：
1。先把通心粉煮十分钟，再盖盖焗十分钟。
2。番茄去皮切粒，洋葱切粒，肉糜用盐、糖生粉等调味。 3 [% s8 q0 j0 {7 ~6 g$ w( Q8 r
3。起锅，爆香洋葱粒，再放肉酱和肉糜炒匀至熟。  : t4 }  D. t+ c- N
4。最后加入番茄粒，下调味料（盐、糖稍多些），如果想汁浓些可勾个薄芡。9 `( h8 a/ o8 h$ @% S
5。把炒熟的肉酱番茄淋在已煮熟的通心粉上面，吃时捞匀即可。 & B, t$ e, u+ `- M" U
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特点：开胃美味。