番茄烩虾

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, A4 p+ }! O: q# p7 B0 ?原料：3 ~" K. @2 m, n9 N0 \
去壳虾仁100克、葱、姜、蒜(各切末)1/3小匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/4大匙、砂糖1/3小匙、酒1/2大匙、豆瓣酱少量、水1大匙、香油、淀粉各1小匙! v+ U3 Y+ H2 P: w
辅料：
* b/ Q2 {" t+ I$ n  ~酒1/2小匙、盐少量
0 B, h+ V3 _, J/ M! u( d做法：' F1 T( M- ~; S; Z; {! ?0 A$ ~1 I" J
1、虾仁洗净，洒上酒和盐。$ a& s) @) I- ?: Z" S7 D
2、在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。4 R0 t% g5 t, P5 P+ C* J9 E; K, _
Tips：  l6 O1 n* k/ t. n- H6 D
本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。