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懒人做面 培根奶油蛋汁面

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懒人做面 培根奶油蛋汁面


. |4 b$ @) \2 R: d% _8 D3 z材料: 8 i4 e5 G! f5 v
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  意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 $ Z% ?, L2 H! K' P- \

0 s2 I9 I8 c# |5 C  调味料:
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9 h1 R' P3 t9 N" |" ^  雀巢美极鸡精1小匙
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' r- ]% L$ P, ], I  ~7 E0 u  做法:   P  n4 z  w  N( v$ m1 t0 E

- t5 B/ z: N, J  1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。
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  2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。 5 l9 M/ S  e, V7 `. N: o
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  3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。
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  • btta 金币 +6 发贴辛苦了 2007-1-31 14:59

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我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。

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