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[小吃] 妈妈私房菜--优酪乳草莓慕斯[6P]

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妈妈私房菜--优酪乳草莓慕斯[6P]


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烹制方法 + S. Y2 D6 h- |# G
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材料:草莓(150g)、优酪乳(240ml)、奶油(120ml)、鱼胶粉(15g)) C% Y6 Q8 y8 L/ b
调料:白砂糖
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9 s! Z0 K! D" x4 O& X3 e1 将草莓洗干净,去蒂,放入汤锅中,加适量的清水和白砂糖,小火煮至粘稠,离火摊凉: ]# |- r8 g( S
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2 鱼胶粉放入小碗中,加入15ml清水,放在温水中隔水融化,待用$ F2 H1 y1 Y2 N, u* |' Y" S

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# J% r$ |' h6 u; `/ D3 将奶油打发,加入优酪乳和融化的鱼胶粉3 g+ t- i- U( w: ]5 y
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4 充分搅匀后,盛入杯子中,放进冰箱冷藏室冷藏30分钟
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# H- Y1 r( @7 R7 O$ i7 a4 K) O5 取出冷藏好的优酪乳慕斯,浇上自制的草莓酱,即可! @+ F0 c9 g4 k
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本帖最近评分记录

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可惜现在是冬天哈,到了夏天一定试试,小盆友超卡哇伊

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是不是就是传说中的麦当劳的奶昔
* w2 W) X/ n' f$ Y# k- V! V加上各种水果就是各种不同口味的奶昔

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夏日甜点…… 现在这天气看的心慌慌。

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这个感觉自己做有些麻烦丫,还不如直接外面买来吃算.

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鱼胶粉是什么东西,市场上有卖么?可以用其他东西替代么?

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这个草莓真不错!太贵了就是!草莓单独不好吃的啊!

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谢谢楼主的妈妈啦,这样详细的做法可以让我不用花钱也可以吃到慕斯啦,不仅卫生,而且相对于外边的便宜

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版主留言
yyttlll(2010-12-15 00:45):请勿刷版,否则重罚
这个小孩子一定会喜欢吃的,这么好吃的,我也要吃

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这个我喜欢啊,看着好棒,好看极了啊.就是不知道会不会发胖

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