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红烧猪肉 微波炉版 懒人的做法
红烧猪肉 8 b; m; E% C' N8 F5 l: d9 i
- [ c7 B v9 Y; K懒人的做法3 I5 `1 t9 I7 \9 G) a1 ?
/ R+ @2 w, K/ }材料 生净猪里脊肉一斤,生菜适量
; r7 o; K7 N( X: s7 k+ s5 P调料 (A)盐少许;(B)糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙
! {) z* O V# j. t1 h9 K操作
8 n& K; R L5 N9 K& Z+ A1 Y①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味再用棉绳绑紧。
9 ?8 e; O$ V) z5 A* ]' @③将肉浸在搅拌均匀的调味,期间用筷子上下翻动。
7 K1 w2 P- t6 c% ~% q+ H③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。 8 i G# C8 {/ h2 ~- R0 w# C
④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转5、6分钟。
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[ 本帖最后由 luonnoko 于 2007-2-23 02:40 AM 编辑 ]
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