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6 O, b7 ^5 g6 r% u, q原料：
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% V  n4 }, {$ X% Y鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许3 k, n: L. Y& S7 Z3 o/ j8 V: p7 @

$ X  ?% y" O% W酸豇豆6根       里脊肉一块
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# S+ r4 e; d  x0 J  }1 n做法：
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1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。- z8 q) d( C3 Y6 Y  {# y' _: r

" @* C+ `2 ^9 M6 r! ~2、放入盐、青豆和甜玉米粒。) r) J2 B0 |0 K5 p" g" `0 H5 |( R
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3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。
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. u3 @, {  T9 k7 J7 C* [+ F: I5 \4、酸豇豆和里脊肉切小块。8 l0 m. `. x, E* _, i4 h3 Z; e$ T8 f2 W
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5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。
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. [3 _% l8 p, C  H- @  F6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。% V& J2 t. q( b% t

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& ?6 W1 n5 b% D1 \7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。
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酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。1 J- ~" i& y) ?: V! k
是否有些不伦不类呢！？
  k# u3 n! M7 O个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐