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[凉菜] 妈妈私房菜--番茄鲜蔬沙拉[6P]

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妈妈私房菜--番茄鲜蔬沙拉[6P]

烹制方法 
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材料:新鲜番茄(1个)、黄瓜(1/2根)、洋葱(1/5个)、紫苏(少许)0 L5 D" s8 x6 [: o3 q! _- [

1 G0 L' Y* i; m( [) A调料:刀嘜特级初榨橄榄油(1大勺)、白醋(1茶匙)、香草(少许)
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) W8 f) X) d1 f4 N0 H5 F. \- H1 番茄黄瓜分别洗净切片,洋葱横切成圈
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2 取一只干净的碗,倒少许橄榄油,加入白醋,调和成油醋汁2 O' \. f( m. [) y

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  a+ V: A6 W" q! w" n3 将紫苏叶切成细末,待用) s. i3 b0 S& n; P
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* _" p! D! ^: v4 y5 X+ F4 将番茄黄瓜与洋葱装盘,淋上油醋汁
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* }3 N3 K; ?6 J" K+ o6 d' F5 最后撒上一小撮紫苏叶末,将调料翻搅均匀即可

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大热天的,吃点沙拉和蔬菜,健康又解暑,好啊

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恩 夏天多吃点不容易上火 还减肥 不错 就是怎么不放沙拉酱啊

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搭配得挺好的!好看又好吃!赞一个呀,回去试下

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一直对沙拉不感冒,反正看起来就没我们中国的传统食物有食欲,不过吃这个好像蛮天然,改天还是会试试,4 H, X0 R9 _9 |
说个题外话,这个真是楼主妈妈吗?家里房子很不错啊,装修的很到位。

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看起来是好吃,我就怕我们吃生的东西不习惯。除了黄瓜有吃生的
! F6 h+ U3 k( }" V( |% M  E) ~5 l
5 A8 U- |) |5 m4 [7 h4 l[ 本帖最后由 sjs8857 于 2011-7-29 00:56 编辑 ]

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回复 1楼 的帖子

生吃有点怕,有机会可以尝尝,听说营养保留充分.

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沙拉的做法很简单,也很绿色,但有时候也吃不习惯!

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彩色不错   我以后自己试试啊
9 u+ G$ }! ~7 q2 s: b! x, a喜欢喜欢
% y# p! _; l( v) ]2 \支持支持

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沙拉这东西真没吃过,上面的不放上一点糖吗?

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