昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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/ L$ Z$ U$ a- d0 z9 s不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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/ ^4 y+ q6 V) x+ r) Z" |3 E K& r2 r羊肉、午餐肉、土豆
! x/ d2 H. `) [& C: p; R4 Q" d6 Y* z1 ^6 ?# a
- [7 c5 Z* I% n) M# H4 z接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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金针菇我的最爱、藕片
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样
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1 g2 S7 v+ N) P3 z6 K$ G4 \最后,各位观众!
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全景!!!
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看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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