食材：老鸭半只，海带半匹，老姜，花椒粒。+ X* k! [6 I0 z7 j" ?8 i6 A- X% y
0 X6 q7 J2 V' J+ z7 Z
做法：将老鸭焯水，去掉血水，将砂锅倒入半锅水烧开，将老鸭放入烧开，除去浮云，放入老姜，花椒，少量小香和香叶，炖至7成耙，加入海带丝，在炖至鸭子刚耙，就加入盐味精，少量鸡精，就OK' i( |8 D& b6 ~% g1 O9 w

+ b0 U9 ?7 N9 j& x - @/ A8 s# m: r$ P- x  G4 q

7 D. W) e: n) q3 C( O+ t 1 K! `3 l! x3 r% x
$ a& n) M3 }* N! r, ?$ l

: w3 B. ?" h2 K8 G( i/ q% ^+ e/ [
4 U7 l1 }' n2 k: |, v ! f) s5 E4 R; B, i: [! d5 Q8 l! E
5 ~1 P9 X9 c; m, Y$ c" ^; i
2 L& A- P6 q  p* C$ F1 d% R' W

: I" A/ t0 c( C1 @6 l+ Z
. f- \$ y; K- ]' ^$ z9 M: c# d" ?" F, i+ O* m; p
. W1 Y$ r% W( L6 @4 H2 ]
1 }0 P% q! a  L$ B" H; d* v$ t

1 F# P+ l! r  r0 T) w/ ]9 A6 J
1 ~% A& ?3 G1 r2 k: u, s " {  b- k$ g8 b/ J% o

, i5 J3 v, s; w5 o! {
. m$ u1 E! o- o0 C/ R% q# E& H- Y9 [! C5 R9 M

- {( ^: r; o# F: @# K
6 d. i# B) W# N$ b4 |! f 1 Z- u. D+ Z- F5 g" D7 [
: h. ~3 o/ f8 e* K, l; T0 G" I

% D% ?* G2 s/ b
  x5 I: U' Q7 H  ^" Z

海带老鸭汤很适合夏天吃的，感觉这个鸭子太多，汤又太少了。

不是正宗的老鸭汤吧，看着不怎么好看，就没胃口了。

不错不错，回家试试看，肚子饿了！看上去很香！

老鸭汤为什么要放海带呢，应该放腌制的笋干才好喝啊。

看图片真的很诱人呀，我决定有空去买一只，支持楼主

看着就有食欲但是不知道吃起来怎么样有机会我也学着做做