材料：油条、黄瓜、胡萝卜。+ e7 k0 m/ P6 E& @- @+ f! ^

7 F* n' W3 C; i3 F: C　　调料：面粉、番茄酱、糖、盐、醋、淀粉、鸡蛋。5 a$ J6 N# @6 q2 b4 I! y: V( |
, u: N9 u5 G; M0 `5 `9 o' |: J4 c. C0 [
　　制作：
& n8 _. P( o. f: c
; \3 F3 M1 l7 o  X, l　1、油条切一寸的段；胡萝卜洗净去皮，切成一厘米见方的条，放入开水中焯熟；黄瓜洗净切滚刀块。 * w: ^; f3 j: u
　2、用面粉加鸡蛋、水调成糊备用。将胡萝卜条穿入油条中，每一根油条裹一层面糊，放入油锅中炸至金黄，捞出控油。* t( R; u3 J7 J* ]
　3、炒锅内放油，将番茄酱、糖、盐、醋、水淀粉倒入，加水烧开，再倒入炸好的油条和黄瓜块，迅速翻炒，炒均匀即可。

没有做过，过两天试试，素食健康

这样 也可以做菜？长见识了，晚上试试，谢谢楼主