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[热菜] 香辣盆盆虾

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香辣盆盆虾

味道很好,但是我辣椒放的似乎不太够……爱吃辣椒的可以多放点:) 7 H3 o* U! s. N8 F* ~
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1、大虾洗净,剔除虾线备用,香菇生菜洗净备用;
3 `, L1 T5 O" c: X2、锅中油烧热,放入大虾,炸至金黄后盛出; 1 }3 i, L5 _4 R' o/ n2 Z
3、重新起锅倒油,放入辣椒、花椒、豆瓣酱、大葱、蒜、姜末、豆鼓等炒出香味;
3 U+ C: E( y9 N4、在锅里倒入适量的水,加入少许白糖、醋、盐烧滚; ! c; y' m$ g5 z6 e: ?
5、在汤中倒入炸好的虾,香菇,大火煮开,起锅装盘撒上生菜即可。
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