主料：茧蛹- Z! t0 P( Q( K- V+ N0 w
配料：葱，姜，蒜，盐，味精3 D8 K8 ]# x9 M
步骤：" D$ @& |. n6 [/ T( J9 _
1.把买回来的茧蛹洗净。# x% q9 `2 C6 x- o' j& n% m; J: d

3 O7 M& e' ^' x4 U! ^+ p/ c2.把洗净的茧蛹煮熟，先大火烧开，再中火煮3分钟左右，关火。- d6 ^/ W; E* v$ C6 W2 M

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6 y% u8 {: n0 N3.把葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。6 Z0 J! ^. [& h7 U
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4 ^. n8 v5 M8 q4.把茧蛹捞出放入盆（碗）中，加入切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐和味精。0 v! V* ?9 \/ g! V/ q

9 u# J; d; c0 S) v5.搅拌均匀，腌一小时后即可食用。
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; Z3 u' m  C9 B# Q特点：制作简单，味道鲜美。

一直对茧蛹避而远之,虽然知道它营养丰富

少放点盐,放一点海鲜酱油口感会好一些.

好恶心啊,真的可以吃吗?

其实蚕蛹涮火锅也特好吃.