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材料：面条，鲜香菇，猪肉，油菜，香菜或香葱。6 ]+ N% V) I3 E9 t0 ?% @0 Z2 x
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调料：盐，鸡粉，香油，酱油。; n/ f& H9 J6 e! S
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做法：
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1.鲜香菇洗净，去蒂，切成细丝；猪肉洗净切丝；油菜洗净；香菜或香葱洗净切末备用。
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1 C9 D3 j1 b. l1 r' I2.锅中放入清水，煮开后下入面条稍煮一会，然后放入香菇丝搅动，煮至八成熟时下入肉丝，临出锅前放入油菜，用盐，鸡粉，酱油调味，最后滴入香油即可关火，撒上香菜末就可以吃了。
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肉丝可以先用炒锅炒熟，然后再下入面条中。
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面条在锅中要经常搅动，以免粘锅。

这种简单易学的菜，正是我们这种单身光棍需要的！多些楼主！

这种菜，我学得会,谢谢楼主!