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1 所需原料：香干、芹菜、红辣椒. & A9 {% g& S% P2 E2 V" z
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2 芹菜、香干、红辣椒分别切成丝
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3 煮锅烧沸水，放入香干丝煮1分钟，捞出备用。! e) t% V% W! ~2 a- z
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9 E/ a8 @/ v+ n4 芹菜丝焯水。
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5 芹菜捞出后放入冷水中冲凉$ L- L: c: t: O

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6 焯过水的干丝、芹菜、红辣椒丝放入一个大盘中) f) r+ ~  n. L% ]

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$ S2 ^7 I0 F1 j7 m7 调入味精，食用盐、香油等自己喜欢的调料拌匀即可装盘。
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第一次看到香干哪来凉拌，不过感觉不错，有机会一定试试，谢谢楼主分享

太笼统了，调料的用量一定要准确啊，多点少点差别很大

香干的味道都差不多，关键是配料，怎么配的好吃才是真功夫。

嗯，做法倒是不复杂，但味道怎么样呢，一会就试试，呵呵