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$ |* z: [& }0 A1 准备好主料。 ) A# ^9 k% {* u) W' t

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8 @2 \9 {9 a$ _3 e8 [2 黄瓜洗净，用刀拍碎，再切段。
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% ^" K( Z" W% `: F! `$ B6 L3 油条切成2cm的段。 5 c% I" Q3 |9 V

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4 大蒜剁碎备用。 2 m  ~& L( s" n: Q# ?4 h
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3 j! m% D. Z7 L8 G- o- f! a5 油条和黄瓜放人大碗中。
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$ e0 E: b( E1 _* A/ T6 芝麻酱加入盐用水稀释。
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7 稀释的芝麻酱加入蒜碎。
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2 ?: u+ n6 Y/ A5 Z6 @( L, q: m* @8 倒入适量的生抽。 0 M4 t- T$ l1 a, \& c4 k

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9 加入香醋和鸡精搅拌均匀。 8 R" r3 X# |6 Y+ H

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10 锅中倒入植物油，大火烧热爆香花椒和干辣椒。! S( ]' y/ Y, o

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7 s( e7 E1 }: z9 x8 i" n- q/ Z11 趁热倒入芝麻酱中搅拌均匀。
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12 把调好的料汁倒入油条黄瓜上搅拌均匀即可。 + O9 j3 A' {# {- g) \% n7 d
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从小就爱吃油条，但不知还有这样的做法，回家一定要试试，不过，如果事先把油条再过一遍油，可能口感会更好。

非常喜欢吃的一道凉菜夏天来上一盘绝对好吃

这种凉菜竟然还用油锅么 热一下会不会更好呢 哈哈 不错的想法

黄瓜随便削一下皮（不是全削的那种）我感觉可能口感更好

两样都是我喜欢吃的，不过还没有这样一起来吃过，回去做做看。

香辣的味道 加上任何的食材都是美味 特别是清爽的黄瓜 和 爽口的豆腐 不错

楼主做的这道凉菜可以送到饭店，来客人的时候当个凉菜上桌有点特色

楼主的菜我明天就尝试下 我喜欢黄瓜！特别是夏天吃最爽口！

其实家常菜挺不错的，比外面餐馆的好多了，食材普通，但是味道却是非常的不错