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( U; M: R/ G8 u/ u- I烹制方法
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材料:芹菜、火腿肠、面粉、鸡蛋
% U2 U5 d2 j) @$ |- V调料:盐、鸡精、五香粉
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1 将芹菜叶子切碎、火腿肠切片。
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5 T) s3 h) B% E6 q2 放入面粉、鸡蛋、适量水拌成面糊。
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3 倒入芹菜叶碎和火腿肠,加入适量盐、鸡精、五香粉。
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- b$ b9 [" L2 L% q- Z* v4 用平底锅加入适量油,倒入一勺面糊摊平煎至金黄色翻面,煎至另一面呈金黄色即可。