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$ L( p# a! E( ?/ g烹制方法
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9 l. i/ }$ D% `% V8 W2 B7 h% P材料:鸡中翅(12只)
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调料:白糖、酱油、料酒、盐焗鸡料
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" a5 I; {) l( h! Q5 W% Y1 取6只鸡中翅,洗净后用盐焗鸡料腌制一小时。
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2 煎锅放少少油,小火把鸡中翅两面煎黄,再放微波炉高火“叮”3~4分钟即可。
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- I5 r8 w6 U+ }5 g: E+ L3 取另外6只鸡中翅飞水, 锅放少少油煎一下, 按大约1:1:3 的比例放白糖、酱油、以及水。
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4 在砂锅里中火煮至汁粘稠,取鸡中翅出来摆碟即可。