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韭菜炒蛋

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 15:29  只看该作者
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韭菜炒蛋

材料：韭菜、鸡蛋
) h3 r" R4 ~! n/ r$ b2 L调料：盐、调和油
$ d' i& i, W5 J. a4 j$ Y" Y做法：
5 W: m- v+ z% e  g4 H1 C. Z. M* ~; {1、韭菜切碎，加入鸡蛋、盐拌匀7 U( e- h/ Y; W2 F) O& P; C: B
2、锅里放调和油，油热后放入以上混合物，大火翻炒至蛋液凝固
, S% c# d* B# H+ _/ J# M- S3、关火，装盘。6 M! S# D, [  R2 J2 _

9 j% Q1 M) P# t: V( S! I! Y+ u8 _8 H4 ?* J8 S% L
3 ?. R/ p4 T' o, x$ @

9 f7 u  k' R9 }/ b3 X( |- _* R1 m  Q. o+ K
0 Z0 q' A; c! a3 O

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  • sydapeng 金币 +8 发帖辛苦！ 2007-5-14 00:18

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3
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aloan

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2楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 18:24  只看该作者
这什么啊，看着好恐怖。哈哈哈:s_13:

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chenghaibing

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3楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 18:44  只看该作者

此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.

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chenghaibing

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4楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 18:46  只看该作者

此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
本帖最近评分记录
  • sydapeng 金币 -5 重复回复！ 2007-5-14 00:16

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xsyk

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5楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 20:23  只看该作者
我们炒韭菜鸡蛋是先炒鸡蛋装盘后再炒韭菜后和一下，要咸一点！

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小人好

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6楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 11:10  只看该作者
鸡蛋太少了,鸡蛋应该包裹住韭菜!

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tangbazi

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7楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 13:02  只看该作者
一般我做此菜的时候都是煎成蛋饼，楼主这样的做法鸡蛋太少，韭菜会很辣的。

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dafei88

dafei


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8楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 14:45  只看该作者
楼主这道菜真的很一般啊，首先菜讲究的是色、形、、香、味俱全，你这个色和形就不怎么样啊，而且也没什么特别的地方啊

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luminghao123

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9楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 20:11  只看该作者
报告版主* h  e$ ~4 T) o! z! [  I
3楼4楼回贴一摸一样,有一稿多投现象,
, j- f+ o; j" Q应罚款处理.
) O; R5 T( b! |; N# R! x谢楼主贴
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  • sydapeng 金币 +2 奖励一下！ 2007-5-14 00:17

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sunguozhan

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10楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 21:29  只看该作者
大哥呀!这个菜的确有点简单了!我还想有花样呢!

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