推荐理由：* c: l5 o/ K! P' _ 扇贝爽口，蒜香浓郁，方便易做，简单快捷，名副其实的家常菜！~~~ 用 料： # q- P* g; v$ S扇贝 | 6只 / m- X2 o* U0 _粉丝 | 少量 9 ~! d$ X) Y# e1 i/ P$ N' ~蒜蓉| 少量. \2 D! `! i  q3 J1 d$ }+ M% [ 6 E$ R" o8 C' O9 A& [

带子系干净内脏，沥干水，粉丝去少量，用温水浸泡数分钟，沥干水备用。 " d4 W4 h( o+ K" T0 c

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蒜蓉切碎，并放入少许盐调味。) [+ x, H0 O, w6 g: s2 n

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将粉丝卷成一小撮，铺于带子表面。 ) t2 t! p% e2 ^3 j

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蒜蓉先放到锅中炒香，直到蒜蓉颜色稍微变成金黄为止。, i+ i$ d7 M9 l0 f( E8 ]

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把蒜蓉铺于带子表面，放到锅中蒸约7分钟。" E( X8 k6 E/ P- e) _

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7分钟后，便可上碟了。蒜香浓郁，带子清香，正！+ u: D' {6 A. x4 ?# _) e

带子好吃啊 !
' `8 ?6 \+ I7 i但是我不明白粉丝在里面起着什么作用啊?

名字起得好好听啊，光看都没看出是什么，原来是我爱吃的蒜蓉蒸扇贝阿。
& S4 w1 F2 s9 z放粉丝谁为了增加口感阿。, f6 d; P; }* B2 r9 z. i
这种贝叫日月贝也叫鸳鸯贝在市场上买挺便宜的。$ Z4 P# `8 n( N5 |4 C+ b
好吃，滑嫩。

嗯！我们家是先把扇贝在水里煮开捞起，然后葱，蒜末之类的，把油烧到非常非常热的时候到上去！也很好吃哦！搂主试试看哈！