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  U) m" ^, @2 E/ h! k$ t' S烹制方法　
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0 Q/ O' p9 K! ~材料：鸡腿菇（10朵）、鲜香菇（8朵）、油面筋（5个）、脆豆腐（5块）
" u+ o' @8 k/ O4 t5 C+ y" Z调料：蚝油（15ml）、刀唛玉米亚麻籽油（15ml）、生抽（5ml）、白砂糖（5g）6 v0 K3 p9 E. H
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) m3 F! }! z, w" ?5 t5 X1　鸡腿菇和香菇分别洗净去蒂，每个蘑菇剖成4块。
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' n% U  Y" c2 ]* @  E2　油面筋剖开两半。脆豆腐切成菱形块。
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3　大火加热炒锅中的油至五成热，放入香葱碎煸炒出香味，然后放入鸡腿菇块和香菇块翻炒均匀。
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! _& j% i/ i( o: x. t4　待双菇稍稍变软后调入蚝油、生抽，加入高汤和油面筋、脆豆腐，一边把油面筋按扁一边翻炒。  k( l" \3 l# w
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0 O6 W8 N7 V" ~: h0 I& s- K7 h7 R5　待汤汁稍稍收干，调入白砂糖翻炒均匀后装盘上桌。

看着有点发干的感觉，不过颜色看这还可以，支持一下

做的还是不错的，应该属于养身系列的，不知道味道如何。