推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

随心自制:美味的韩式冷面

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

随心自制:美味的韩式冷面

  昨天到超市买了一些韩国泡菜,其实我是比较喜欢吃泡菜的,酸酸甜甜。于是我就做了一个朝鲜冷面,也是边做边看电脑了。
; _3 S4 O; M' Q4 S$ W2 [. |" o
6 X" n- u/ n( u. g- ~: ?  冷面就是先把面(我用的是超市里的挂面)煮熟然后捞起来,放在凉水中冰起来,让它冷。# X2 m( [- ~; e+ |* H% f

* y0 {- ?1 ]. u0 |- w& d, c  
1 {7 n7 O  \4 s0 ?, H8 H/ S. w+ s" f* _% }! {. A
. H8 U, t& E( r+ W
  然后我就开始调制我的冷面汤了,醋、酱油、糖、盐、鸡精再加点冷水(别用自来水)就好了:( k6 ?, u: k% f  l, o3 _

) @0 n: l; ~6 l  9 ^7 O, s) \3 h( F! E# }' R8 k9 U3 K

$ u# c1 g6 _( O% b  {7 x9 z2 ~% z$ u' s
  把黄瓜切成丝,火腿肠切成椭圆形的片,西瓜切成小块,韩国泡菜就不用切了。把冷却后的面装在碗底,浇上我调制的独家冷面汤,然后把配料摆在最上边就OK了!& v& X8 |3 Q, Q5 ]- o/ ?( T5 g
* U' V. U* _" T" m' L
  
0 q3 d) l- q. o2 g& z8 }$ C% Y3 V6 Q
  很抱歉!刀功有点儿不过关!
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +4 发帖辛苦啦! 2007-6-4 07:01

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

韩式 冷面 这个算是不错的了    不过我吃过也算正宗 的   我们这有个朝鲜族的

TOP

夜宵又着落了,晚上尝试一下,每天一碗炒面真是惬意啊

TOP

不错,很简单。可惜最后一个图挂了。不行啊,看不到最后结果。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-26 09:20