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9 s% F  T8 `, S) U烹制方法　
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! e2 Z8 U' m' b$ o材料：土豆2个，鲜奶1盒，牛油10克，蒜蓉少许
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1　土豆切片待用。# E: G4 J$ @; Y/ K  g

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1 s% T' l: l% o6 G" s$ B2　锅加热后放入牛油和蒜蓉爆香。在蒜蓉变黑前加入3碗水烧开。0 F- \6 ?/ |/ Z+ t! I% q
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+ }+ `0 x/ B0 p7 w3　加入土豆片，待土豆片变软后压碎，中途如果发现太干了可多加一点水。% K+ o, \# ^& T3 q& S9 }5 e  D

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4　将土豆全部压成泥状后，加入牛奶快速搅拌均匀。. K" F9 {3 Z# L6 e3 |$ ?5 X' v1 ~8 f. @

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5　土豆泥和牛奶煮匀，搅拌成泥状后，即可熄火。

土豆可以隔水蒸熟，然后压成泥后加入牛奶在煮

以前在学校总是吃土豆泥炒饭，感觉土豆泥还是很美味的，不过用牛奶还这没吃过，这是当点心吃的吗？