印花卤鸡蛋的做法1.鸡蛋煮好剥壳，把小片的芹菜叶小心的贴在鸡蛋上
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4 q( F1 q% y1 g3 ]5 u! [2.用干净的小片纱布包好鸡蛋，扎好. b4 @7 }' T  K' j1 M+ L; O+ D
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3.锅里放入桂皮、八角、花椒、香叶，倒入清水、盐、老抽、白糖，大火煮开，熬制10分钟
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( w0 t8 M1 u: O4.把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中，放入冰箱冷藏，浸泡24小时
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5.取出浸泡过后的鸡蛋/ k& C3 |) M* }% R3 l0 i' M0 H
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6.解开纱布，将蔬菜叶揭开，鸡蛋摆盘即可食用 ! f1 A, R0 Z/ |( q

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烹饪技巧
; }4 \  F/ h6 e& ]1、选用印花的蔬菜叶子要用小一点的，大叶片也可以用，不过需要修剪一下；
! P) q9 Y/ W9 M) r& N0 f/ z6 N, O2、纱布尽量扎紧些，不然叶子与鸡蛋间有空隙印出的花纹不清晰。
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5 s7 L+ s' m0 u[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 09:56 编辑 ]

这个创意点子可是真的不错，此蛋如果是被用来出售。一定会卖个好价钱！

这个纯粹是为美观而美观吧，应该是不适用，我想对口感没有丝毫的帮助

呵呵！非常的有意思，楼主的这个创造非常有意思真的可以在家自己试这做着吃

好帖要顶,楼主的头像还是不错滴

吃个鸡蛋也这么麻烦，估计味道也没什么变化。

这个简直无敌了+ {  S0 o7 e+ \$ v* w# ^- S- k
可以去卖了( r* r% n  H. d0 s2 G" ]' m
你不会就是推销你的蛋来了吧 哈哈

太有想法了，这样做就可以用不同的树叶，做出不同的样子，如果用枫叶呢，谢谢楼主了。