推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 果香热红酒[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

果香热红酒[6P]

果香热红酒1 M  g7 U& }8 K- ^% g4 B( d5 d

* F! |6 a& `6 ]/ A简介5 ?7 s6 A6 I$ f0 E4 _
参考《小食光》比较简单的做法,浓郁的果香,十分上口,我经常做,推荐大家!(冰镇也好喝) 热红酒,德语称Glueh Wein,是一种加了热的红酒,除了红酒,还要在里面添加一些不同风味的调味品,诸如:肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一,据称源自德国,现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节,也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。/ E8 Z+ N( K( K( h. X3 ?
用料  7 a1 r9 q) T' X) |0 b: c5 V
以下是一个奶锅的量:$ ]# f5 C) w* p: C- |
苹果
5 L5 O; c+ M7 F一个8 j; ]0 P& c4 d5 ?3 L, X, v3 \
橙子: y  V* x6 D9 A- T6 Q3 T3 H
一个
7 l- L$ |4 h8 t( O: [柠檬2 v4 U! C) A! e5 N* V  _
半个
4 \' X. \2 P0 d5 S3 @% x' e冰糖
/ h8 u- |5 Y. R' F3 L适量
" {7 x) B; U: ~* Z% \( {2 t3 X红酒3 V: {( n" |6 `
750ML# o' k' D1 k/ H4 z- B
肉桂棒( t" R7 w3 v) K" m7 ^
一个
; ^9 b* S% O; l9 s丁香9 W5 V3 S" {- r" a& w
3个6 e# K5 v4 r+ _+ Q: v9 O# O' b' D
果香热红酒的做法  / H9 P! p9 q% o7 ^# Z/ j8 k
书一览
- ^: Z4 @  L! m- t0 B% }4 G' R7 d0 f7 \- x8 P+ C7 \
趁着圣诞将至,自饮或款待朋友都是不错的选择(重要是的,家里要是有难喝的红酒,这个做法也是能及时消耗的妙招)
8 r+ i9 _4 c  G* N: C
. e$ l8 Q2 ]) _8 O苹果橙子柠檬切片码好,一根肉桂棒(一小撮即可,没有的话撒点肉桂粉应该也可以)书内用白砂糖,我就用冰糖了(加多少按个人喜好)如果不喜欢甜味的,不加也可。" ]7 Q" t2 Z( l1 P
; n9 h+ [; i4 A5 t! R
将所有材料中小火加热慢煮。
$ y1 H( A9 L6 L& z' `
* J/ ]) v% H, H+ ]$ L煮至红酒颜色入果肉即可。(喜欢热饮,直接滤出后饮用;)个人心得:喜欢气泡酒的,可放凉后冰镇,加苏打水或七喜。
0 l: g& k3 \) L, e% N0 B- c* C
' R& w+ A! B$ Z/ {若一次煮的量比较大,可滤出果肉厚,冷藏好红酒,需要饮用时加热即可。, d+ f, `) _8 s
小贴士, a5 I' W( z: d. B9 N0 m' L9 y
没有丁香不放也可,但肉桂一定要哦。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-31 14:45

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

这个不错,冬天煮点这热红酒喝下去身体一定很暖和,不过根据经验来看,温过或煮过的酒后劲大,这个应该也一样吧,所以酒量浅的朋友要适度。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 01:02