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　　御宅族懒人的咖喱拌乌冬　　御宅族，是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人，他们通常足不出户、不修边幅，个性会越来越自闭，还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向，但不赞同吃不健康的泡面，于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材，做出这道色相味俱全的懒人菜……  
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　　烹制材料 (两人份) 5 o. q% s' ]" ?$ e$ w; G# b

) d, z8 C0 I8 C　　材料：
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: L2 _4 O. `" m8 m　　牛肉咖喱酱(1袋，200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包，400克)、小棠菜(3棵)
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$ ]% n/ s- m8 |7 j* t5 H　　调料： 7 @/ S- m7 b( x& u' ^. o
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　　盐(1/6汤匙) : T$ @  u) m& ?

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8 J9 L% z: o3 c' K& H4 v% L# `　　第一步 0 V8 R9 |9 M! L: I
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　　1 蟹柳切成2厘米长的段；小棠菜洗净，沥干水待用。 4 T" J5 z8 l* A0 i2 i0 w

; k& Q4 ~% I7 ]0 l; u+ P. X5 ]( R　　第二步 * e3 a" M8 ]& k+ u! w( W

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" W% N) o0 H& X2 n7 Y) Z5 O　　2 锅内注入3碗清水，倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀，加盖大火煮沸。 1 ~& L" P( B1 G9 K& H* Q
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　　第三步
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　　3 将蟹柳和乌冬面倒下锅，一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 2 }, m+ {2 X: h
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　　第四步
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　　4 放入小棠菜，使它浸泡在汤里再煮1分钟，加1/6汤匙盐提味便可出锅。
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9 M( _% J" H) L. A- U0 V　　厨神贴士  ' A/ M- d* H: z

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　　1、此菜用的乌冬面是即食的，如果乌冬面是生的，要先将乌冬面煮熟，才用来烹调。  
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# r7 w" d* T- H" I　　2、由于是懒人菜，可任意添加你喜欢吃的食材，如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。
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　　3、蟹柳久煮易烂，下锅后尽量别搅动它，煮的时间也不宜过长。 # y6 I8 E$ r& `+ ]6 i) l
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　　4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富，因此调料不宜多加，咖喱乌冬面煮好后，加少许盐提味便可。

乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

乌冬面做成咖喱味的太可惜啦，反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……& |5 d1 @3 S: O7 B3 H$ o. h0 d; }9 D5 w
乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃，天气渐渐要凉了，什么时候也做来吃一吃。

虽然我不是什么御宅族的，但我也懒的可以，平常饭是能不吃就不吃，能怎么简单就怎么简单，一般以馒头为主，加以咸菜。看完楼主的贴才知道，原来做饭可以这么简单，而且估计味道不错，维生素加以蛋白质，让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增，加上有这么漂亮的美女在旁做介绍，让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊，白天忙工作，晚上忙做工。。
( |' G0 b  W0 j* `* F支持楼主发帖。:s_13: