“披萨是用来当早餐的哦，本来是想做的大大的披萨，后来想等一下切成品也好烦得，特别是我家的小子，爱吃馅料不爱吃饼边。想到这个，我就想直接做个迷你的不是更加的好嘛。 迷你的披萨一上桌，我家婆婆就过来看了。她也好奇今天早上闻到的香味似熟悉又讲不出来，看好后婆婆就问了：“今天这个是某的东西啊？”我回我家婆婆说这就是必胜客的那个饼，我做的是小的。我指着二个带绿点点的披萨跟婆婆讲，这是专门为喜辣的湖南人民做的微辣版本的，婆婆放心的享用。昨天有豆友说我跟婆婆的关系不错的，是得呢。家人一老如有一宝，我喜欢有长辈们陪伴的生活。虽然生活习惯会有不同，虽然有时候对事看法不同。但咱有缘成为家人，那咱万事退一步就海阔天空了。如果真有婆婆那么的让我们不顺心不如意，那我们还是要做到让婆婆顺心如意，因为她也会感受到我们对她的各种关爱，她的心也会慢慢让我们的爱给熔化，变成爱她一样的爱我们。其实有时候的关爱不是特别的做作，而是生活中不经意的那一点改变。好比今天的这款带辣椒的迷你披萨一样。送上先迷你的披萨大大的爱。喜欢的朋友们可以参考一下哦，人手一个不切不抢统统吃掉。”
主料：醒发好的面团(200g)、鱿鱼丸(4粒)、牛肉丸(4粒)、熟虾仁(适量)、辣椒(适量)、马苏里拉芝士80克(80)、番茄(适量)
调料：熟玉米粒(适量)、白糖(少许)、细盐(少许)
厨具：电烤箱

1 备如图所用材料。


2 牛肉丸及鱿鱼丸改刀上锅蒸至熟透备用。


3 另将番茄去皮改刀，加少许细盐及白糖煮至汤汁稠香。


4 将醒好好的面团成分大小均匀的小面团。


5 将面皮压制好后码在烤盘里。


6 入烤箱175度烤制10分钟。


7 烤制好后，再刷上番茄酱，码上相应的食材。


8 再入烤箱175度，烤制10分钟即可。



9 这样子一款迷你人手一份的披萨就完成了。

小窍门：烤箱的温度及性能，按自家烤箱的性能来调节。

不错不错，回家给老婆做做试一试。哈哈

披萨这个东西一直就不喜欢，粘了吧唧的，怎么就有人喜欢。

料还真丰富 迷你版还带有湖南特色 我加点自己喜欢的料

根被就是饼嘛？感觉好像没什么特色啊啊啊啊

做法挺简单的，看着也不错，但是怀疑味道。改天做下试试

看图片楼主做的相当好啊，我是很喜欢吃披萨的，可惜自己一直不做会，谢谢楼主发此做法，简约易学。等有时间自己学来坐坐看。

看了楼主发的图，口水直流 可惜家里没烤箱 早知道双十一买个烤箱了

成品很诱人，做法也不是很复杂，就是需要一个烤箱，可是家里没有。

不错啊，做得很精准，就是大老爷们估计要吃好几块才能饱腹，建议芝士在稍微切碎，这样好牵丝