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[凉菜] 小吃拌黃瓜[6P]

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小吃拌黃瓜[6P]

難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal: w8 D% n7 P+ s; t0 H; G
  & }5 F+ B- d' A) F; l6 I' `

9 @  N( m; [# S) N8 f2 S2 q  主材料
: D# _6 b0 r% l. v  I  黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許& v7 N5 s% e/ {# [( @3 T! L" W. \
  副材料- D! n( P9 t/ }: D" u# k
  糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙
8 D+ a8 i( y4 Y/ Q( w' n% b6 L  調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙. j, K  O- b  x# b( W& P1 \$ X
  蔥花1大匙蒜末1小匙,醋1大匙
. p% ?) `' S9 l3 ?, X; `1 U  糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙 % ^9 P2 s7 Z# Y5 [; G
  5 k1 ]; Z) o$ ]# s$ Q

4 A5 {: m4 y0 w# X/ O9 }  r* w' i  01.準備蔬菜
/ G9 t. J; d% u) w$ D: m/ e6 Z1 Y  黃瓜切成薄片,洋蔥切片
3 n- B% t' k0 `4 W  將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
8 n0 j  U# b; d/ o+ r! r# i  把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘
% }! z- ?9 p. m8 P5 s/ E  ) T; Y1 o4 Z6 B' d; [

" q1 s4 j( r- H' P8 B; A  02.調味% ^0 w  V1 I% T1 V6 N
  把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末
/ @+ M9 H$ {( t1 v# F* O  蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
) e1 W3 e5 L2 v1 N$ O" k  
% A/ ^: T! W: e' z# G$ `' z
& b8 o% I+ H8 d  03.攪拌7 R) u+ B8 K+ s3 y: f4 g! k# j6 a
  把01里準備好的蔬菜放到碗裡
0 t& p- Y8 D3 [7 B( C( y  加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起
* l7 l& R* p6 ~& s9 M' z  
8 J9 u* O& {% ~. ^* `( d2 S% W
! {1 S  B# o2 g* C8 Z5 O3 U4 e  04.完成
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2007-12-10 10:56

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以色见长的菜,估计香,味也不会太差,基本上看上去就有食欲。

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操做起来一定很简单,味道怎么样要试了才知道,不过颜色不错!

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色香味都有是不错的凉拌。要好好的学习。谢谢你的发帖。

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