今天一大早起来就想吃饼，而且有点饥饿难耐的架势！赶紧收拾好出门！边走边看有没有干净卫生做饼的早餐点 ！可是一直到了单位门口还是没有中意的，算了！还是吃粥吧！  $ m/ F5 Z& r( s+ X- J2 M- j" R. D
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上着班，那大饼就在我眼前晃悠，差点就讲了大饼课！  
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4 u  I8 Y* t  o$ y. C* x3 ?  }/ t3 n不用说了，俺中午就急不可耐的做了饼！
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  O9 j' A: u' c2 S6 D( k0 O改良葱花饼，我不知道别人咋做葱花饼，但是我却认为我这是改良的！没有理由，纯属胡闹！
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8 [, J" `7 u% m( x, {+ r原料：1 E  ]! p, N+ L4 H; v
1）普通面粉220g，温热开水110ml，色拉油30ml，盐3g8 j% k1 J7 \- @- m0 P$ S' [

$ p* z3 C. k; U4 a. C2 a9 D+ |+ ?2）香葱末，花生酱适量
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5 F+ t* N6 n% p( N: Y做法：( d. ^6 Q6 \4 f. W  `
1、1材料混合揉成柔软光滑的面团，尽量多揉一会儿，用半干的笼布盖上饧20分钟
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2、饧好的面团分成均匀的5份，每份揉匀，再盖上笼布饧5分钟' u. c/ z, O) f. m( \. F+ Q& W8 f# J

, X" B; ^" H2 G3、小面团擀成圆饼，抹上花生酱，洒上葱末，卷起，尽量卷的紧一些，卷好盘起，压扁，再次擀成薄饼, R/ c+ ^- Y# S/ i- G/ }
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4 平底锅刷上油，小火烧至温热，放饼，烙至两面金黄，饼上有小泡冒出即可！如果想软点，可以中途洒点水，盖盖焖一下！我没有洒水，出锅的饼一碰都掉渣了！咱牙口好，就喜好这口儿！
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原来这么个改良法阿，我这里推荐一下，试着在用小小块猪油加进色拉油中，味道就香得很哦，我也喜欢不加盖的，脆边的才好吃