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5 `: o0 p! e9 u/ s: D7 Q* w- }烹制方法：- d, c4 z7 k8 q9 e( }0 V- _3 f' j. y6 |
主料：白玉菇 200g  腊肉 200g$ `6 z5 l( R- ?3 ]; F
辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量
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1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。
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2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。8 t# N5 _4 R3 b8 }5 a
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3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。
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4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享