[热菜] 火腿腐乳汁烤肉[6P]

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2 K( t: R  q" E: s3 a2 v7 {; S烹制方法：
6 P7 t- d- D* @* ?8 [8 g主料：五花肉 750克
+ p2 F0 P7 U7 N5 T, M% K. e- o辅料：火腿腐乳汁 适量  胡萝卜 适量  黄瓜 适量  面粉 适量4 M6 i! M; ]2 H( X
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1  五花肉，收拾干净，滤干水分，倒入火腿腐乳汁。
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0 r5 P) d  [7 Y0 ^# M2  放入冰箱24小时，每6小时翻一下。
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) D1 g6 I/ j; c: l3　取出腌制好的五花肉，用烤肉专用锡纸包裹。# D. k+ k$ f- v; C" A

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% Y! P: h  |6 m- v3 y9 E+ k8 o& z; c4   放入空气炸锅中，调到烤肉挡，烤好了，焖两分钟后打开。* D9 j) A- ]! }- h
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! b) I7 [# q. _; k. E3 T% ~6 a5   打开锡纸，切片，用面粉做个网络放盘子中，用黄瓜、胡萝卜片围边，将切片的烤肉装盘，即可。