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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料
, \ P2 K0 c) l6 s$ _; P- z$ S不足之处 希望老版多多指点!
8 J# S- U* s$ s+ @( s9 A9 w; Q我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过
- t M3 X3 Q% V! K6 |0 |( W就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的6 i' t7 [5 \' ~# I0 O
蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子" S0 \, N m8 ~7 I" c+ ?
把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上
' S' W+ v0 b) O放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝
3 e" X5 R3 s/ V# Q0 X哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽 1 z; X f1 L" e Y
小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的+ s0 u, H* U. `+ J7 Y) P
(注意:做的时候要小心 带上胶手套)
^) q+ f: X4 k$ k' P* `; m' k# J还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡7 L$ `0 l/ \; ~7 e2 G; r
就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以) `. q; A: L: I6 ]
调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)' ]9 X4 Y" s0 y+ m4 ?' G* j+ r
鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味
7 C, D* G: K2 G4 U- ^/ a" _很简单 可以试试哦5 b' y2 K2 ?' a6 t+ r, ]* N- N
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[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]