辣炒鱿鱼的做法' \+ k6 z3 E4 u  Y/ r- G5 f) u
材料：鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙" D" K$ u4 m$ Z2 G
做法：1，将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净; b! O% I/ P# U

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. ?5 j& U2 E0 z9 ?1 {2 y) E) y2，在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块；洋葱洗净切丝5 ^" k8 o; s! [. b! J
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2 |2 [! X& }, J/ Q+ \3，锅烧热，放入油，放入洋葱丝炒软' ^; t7 F2 K: E) M+ h; ]4 k

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4，放入切好的鱿鱼，炒到鱼肉卷起发白
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) ^& u: @. `- k& j' Q- x' U5，放入蒜茸香辣酱和糖
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6，炒匀盛出，撒上芝麻即可' t9 ~, Y8 a6 U: P( T. S) S
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这个菜作为下酒小菜蛮不错的！$ k8 |- H' K9 N" X+ J1 h+ p

1 y* Q( D& j1 H2 g& B/ p[img][url=http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008040115264492.jpg[/img]; z* q5 c+ k: G0 ?6 _- e9 B
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鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。8 }$ M* s( ]) _( ~- j5 c2 M
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。
. N: s! k5 h  p3 I鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
7 \* T( t$ O$ f鱿鱼含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。! z* T9 T1 f. O' b  v, a  ^6 g
中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。. G  N2 r0 Z- d
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

看上去很不错啊，如果改成韩国的辣酱是不是就是成了韩氏的炒鱿鱼了？

香辣口味的我喜欢,但鱿鱼和洋葱一起炒还没试过哦!

支持还不错!看起来蛮好看的可惜我没吃过哦真想尝!

看起来就很好吃的样子，虽然我自己做比较喜欢放韩式辣酱，但是偶尔吃这种也不错！

看颜色就知道很好吃.这是韩国菜吗?谢谢了.

应该是很辣的菜，什么时候也自己做做试试，看着做法不难

在个菜看起来是不错，不过可这鱿鱼不太新鲜哦。有点怕怕

还是蛮不错的，应该会很好吃的，也很容易做！

看着和有食欲，真的很不错，下回我也试试看，谢谢楼主