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[热菜] 煲仔五彩蟹柳[4P]

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煲仔五彩蟹柳[4P]

煲仔五彩蟹柳
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1 ?" q" `  F# ^3 n食材:蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干# U$ y( n- ]5 Z6 \; @) R6 ^
调料:植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉
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做法:   G6 }  f9 S5 |  ]  N6 k9 F

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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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& z2 o3 ?4 C9 R6 O2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟,捞出放于热煲仔中0 `* \- p  @9 P, C5 Q: O
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3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟
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4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干,再放入煮过的毛豆和玉米粒,并加入盐、糖、胡椒粉和适量水,煮开后加入蘑菇精进行调味,; u. R! a9 i; _" W$ O
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5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。) g% C1 E- j0 ?$ ^2 ?4 A8 P! Z/ S
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煲仔五彩蟹柳
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-4-25 00:39

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回复 1楼 的帖子

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

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确实不错。我比较喜欢吃蟹柳
3 ?5 Q  `2 B3 w; S! Z' S8 U- j# e3 w5 ?喜欢。那天有空我得试试

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我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

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关键是这道菜的做法及配料都比较简易. W# B8 P0 [' b2 ]
想学学呵呵

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