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* z3 ^  \$ ^( G' y. t! q, a　　原料：
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6 X: |5 R* a. n! E' S. `. U　　面粉、油、洋葱、小葱、大蒜、黑胡椒、料酒、盐、糖、香油。, \3 H& }* R) R/ B( s

9 w8 R6 o9 D3 N. A　　做法：
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　　1、两杯面粉加一杯滚水快速搅拌，成面块块，加一点凉水揉成略有粘性的面团，用涂了油的保鲜膜包起来，醒半小时。
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　　2、洋葱、小葱、大蒜切碎。热锅热油炒香蒜末。
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7 G% X0 v" m" }4 o　　3、加入洋葱炒至洋葱变得有点透明时，加入肉末。翻炒变色。
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　　4、加黑胡椒、料酒、酱油、盐、一点糖炒均匀后出锅。拌入葱碎和香油。; D( `5 i' D2 Z, t
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0 q% q* ?& {6 e- n　　5、醒好的面擀成大薄片儿，薄薄铺上馅料。% P5 ~1 F2 v6 L- c% t! G

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　　6、卷卷儿，最后的封口处要压实。
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  S9 h/ A# J- O1 J; ]/ L　　7、切段儿，翻个个儿，使切口朝上，压扁。面团接合处一定要确认已经压实，不然煎的时候容易散。
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. a$ F0 ]% e, q8 p  q0 o4 k  N　　8、热锅热油，小火煎至两面金黄就可以咯。（烫面和馅儿都是熟的，所以时间不用特别长）。' {; k* Y0 Z4 n5 A
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看起来是我喜欢的类型,简单精制好吃的小点心,吃起来也方便,下次试试,不过这貌似不算甜点吧.

喜欢吃这个饼，因为好香哦，容易制作好吃的不 得了，而且呢，自己做也放心多了

有时间在家里做做这种小点心倒是满有情趣的。