原料：鲜虾
3 W! H, S" `; L* F' U配料：葱、姜、蒜
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调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉
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. K3 w7 f& v# L8 K做菜步骤：
( }, Z0 ~  @& b9 E, H1、将鲜虾洗净，剪去虾须和头上尖刺，将虾背划开，挑出虾线，既干净又容易入味：）
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2、将葱、姜、蒜切成末儿，放在一旁待用
- G+ b: I# z& ?5 `3、下面将调料：番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好，习惯不同，也有炒虾时直接放入锅中的，为了防止俺一会儿手忙脚乱，俺喜欢先调好：）
" K9 V: y4 I/ E搅拌一下，成这个样子，不是很好看，呵呵
8 |0 L- \5 n$ `4 s/ \4、准备就绪，现在可以开始了：把锅烧热，放入油，油热后，放葱、姜、蒜炒香。3 A4 R$ F2 M) o- o$ w) _! h" E
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5、放入虾翻炒
+ T8 H. V2 s* t$ N6、然后把调好的酱汁倒入锅中
" J- l4 h4 F, z1 p1 w1 H! }" _# D- N7、番茄虾出锅啦！
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) L9 J% i4 Y/ ~7 p; i  V这道菜味道鲜美，酸酸甜甜，汤汁美味，营养开胃

这个有点意思，呵呵，还没有这样吃过，找个机会补补，番茄和虾加起来更壮阳？

漂亮，色香味俱全啊，楼主好手艺，不服不行啊,no.1

芡汁太漂亮了，看着口水都出来了，今天晚上学着做做